Волшебный Пьемонт
неделя среди замков, музеев, истории, эзотерики и ароматов типичных продуктов и вин в Турине, Монферрато и Ланга
1й день: встреча с гидом и переезд в Видракко (Vidracco), чтобы окунуться в долину Кьюзелла / Chiusella Valley, в магический мир Даманхур /Damanhur среди эзотерики, прошлого и современного мастерских, искусства и прежде всего увлекательного подземного Храма Человечества/ Temple of humankind, созданного последователями общины, с воспоминаниями о древних цивилизациях, которые предсказывали современность и будущность. Легкий обед с биологическими продуктами поместья Даманхур в деревенской гостинице. Короткий визит в королевскую охотничью резиденцию Royal Venaria и савойский Royal Palace/ Королевский дворец, недавно прекрасно отреставрированный и представляющий из себя череду прекрасных залов в стиле барокко и комплекс великолепных итальянских садов. Переезд в Турин, размещение в отеле и приветственный ужин.
2й день: после континентального завтрака поездка в волшебный Турин, чтобы насладиться экспозицией Египетского Музея – второго в мире по богатству и значимости коллекции – останки, мумии, сокровища эзотерических знаний и завораживающие легенды; свободный обед и послеобеденная прогулка в город, вдоль дворцов в стиле Ренессанс и барокко. Направляемся к Музею Кино /Movie Museum в Mole Antonelliana – это символ города – с которой можно наслаждаться видом римской структуры города. Традиционный ужин в обновленном ресторане в Quadrilatero.
3й день: переезд в Бароло / Barolo, через виноградные холмы Роеро/ Roero и Ланга/ Langa, посещение винного хозяйства Marchesi di Barolo и его винных подвалов; насладимся уникальной в Италии коллекцией бутылок, которая представляет древнюю историю и традиции; дегустация. Далее отправляемся в Ла Морра/ La Morra , по дороге наслаждаясь панорамными видами: все пространство составляют виноградники. Туристический обед в винном баре и послеобеденный переезд в Барбареско / Barbaresco, посещение винного погреба с дегустацией и небольшая лекция о производстве вин Ланга/ Langa ; переезд в Асти/ Asti , размещение в отеле. Ужин в Monferrato по традиционному сезонному меню.
4й день: прогулка в исторический центр Асти/ Asti , для знакомства с его римскими и средневековыми зданиями; посещение Arazzeria Scassa – Музея Гобеленов, чтобы получить удовольствие от старинных произведений и узнать технологию их производства, это единственное подобное место в Италии. Самостоятельный обед и отправление в Костильоле / Costigliole. Посещение Casa del Tartufaio – Дом охотника за трюфелями. Там вы встречаетесь с “tartufaio” и его собакой. Короткий вводный курс в мир белых трюфелей и вы отправляетесь на «охоту за трюфелями», в сопровождении профессионального “tartufaio” и его собаки, на поиски драгоценного клубня. Вечером переезд в Араменго / Aramengo для посещения кулинарных курсов , где вы узнаете как можно приготовить сезонное меню с трюфелем; дегустация выполненных блюд в сопровождении местных вин.
5й день: отправление в Канелли/ Canelli для посещения исторических винных погребов, известные подземные соборы, где до сих пор по традиционному итальянскому методу вызревают игристые вина (champagne). Дегустация. Последующая экскурсия в Роккаверано / Roccaverano – место пастбищ для овец и коз, где вы узнаете секреты приготовления известного сыра Робиола - DOP cheese Robiola di Roccaverano. Традиционный обед в сельской таверне и неспешная расслабляющая прогулка к Романскому Мосту в монастыре Бормида/ Monastero Bormida. По дороге остановка в Буббио / Bubbio для посещения необычного конного завода арабских скакунов и осмотра каменной мельницы, предназначенной для шлифовки сорта старого маиса (кукурузы) «otto file» (это старинная Пьемонтская культура). Возвращение в отель и свободное время для ужина.
6й день: отправление в Валенца / Valenza, один из самых известных городов по производству изделий из золота; посещение мастерской, где у вас будет возможность ознакомиться с кропотливой и сложной работой мастера-ювелира, создающего уникальные изделия. Затем посещение производства вина DOCG Gavi – одного из самых лучших и старейших белых вин Пьемонта – в Гави / Gavi. Дегустация вина и сельский обед с традиционными закусками, салями и сырами. После обеда экскурсия в ближайший город Серравалле Лигуре / Serravalle Ligure для посещения самого известного итальянского Outlet - McArthur Glen Designer Outlet, самого крупного и самого важного итальянского и европейского Outlet , с его более чем 180 магазинами самых известных итальянских брендов. Возвращение в отель и прощальный ужин со сравнительным меню: где традиционные блюда старинной и сельской кухни будут подаваться одновременно с блюдами благородной кухни. Во время ужина все гости получат дипломы об их участии в охоте за трюфелями, посещении кулинарных курсов и дегустаций и получат пьемонтский сувенир, сделанный местными мастерами.
7й день: прогулка по городу за покупками и сувенирами; посещение крипты Sant’Anastasio и прощальный коктейль и туристический обед в винном баре перед отправлением в аэропорт.