Романтичное и вкусное Венето / Veneto
1й день: Добро пожаловать в романтичное и увлекательное путешествие по Венето!
Прибытие гостей на ж/д вокзал или а/порт Венеции и отправление на автобусе в направлении Sette Comuni, вдоль реки Брента, между равниной и горами, ищем мастерские ремесленников, которые бережно поддерживают древнюю культуру региона. Прибытие в Бассано дель Граппа/Bassano del Grappa. Размещение в отеле и небольшой урок винных коктейлей с местными винами и сезонными закусками. Приветственный ужин в отеле; расслабляющая прогулка по городу и ночлег.
2й день: жемчужины провинции Виченца/Vicenza вдоль реки Брента: Бассано дель Граппа/ Bassano del Grappa, Маростика/Marostica и Нове/Nove.
Завтрак в отеле, последующая встреча с местным гидом и небольшая прогулка в исторический центр через знаменитый деревянный мост, который перестраивался много раз. Мы будем любоваться оригинальной архитектурой города, которую придал знаменитый Палладио в 1569 году, с мраморными арками двух главных входов в город, созданными в средние века и декорированными позже в XVI веке. Посещение главных достопримечательностей и хорошо известного местного спирт завода (Cardini or the Grappa Poli Museum), чтобы немного узнать о способах производства и хранения белой граппы, а также для ее дегустации, и, для знакомства со старой желтой граппой (происходящей из одной лозы или классическая граппа). Дегустация и легкий обед в типичном ресторане “Trattoria del Borgo” с сезонным меню (традиционные деревенские блюда области Виченца).
Объяснение правильного соотношения в трапезе еды, вига и граппы в частности.
Затем отправление в Маростика / Marostica по пути с остановкой в средневековом Doglione или Castello da Basso на Piazza Castello, в сердце Маростика. Замок построен в 1312 году и благодаря тщательной и бережной реконструкции в 1936 году прекрасно сохранился до наших дней. Это настоящее средневековое сооружение с зубчатыми стенами, прямоугольной формы, называемое mastio , стены до сих пор покрыты самым большим плющом в Европе, по авторитетному мнению ботаников. Перед замком расположена удивительная площадь из красных и белых мраморных квадратов, наподобие шахматной доски. Здесь раз в 2 года проводятся шахматные турниры с живыми фигурами в исторических костюмах. На верхнем портике изображены фрески с мифологическими персонажами 12 века и находятся несколько интересных скульптур, таких как изображающая Просперо Альпино / Prospero Alpino – ботаника, который привез кофе в Европу. Экскурсия в Castello Superiore, который смотрит на город с холма Пазолино, и там насладимся величественным видом на реку Брента, город Виченца и горы Беричи\ Berici.
Следующий визит в две барочные церкви: S.Antonio Abate (с башней XII-XIII века и алтарем, выполненным Jacopo и Francesco Bassano) и Carmine.За городскими стенами Маростика следует посетить Borgo Giara (расположенную сразу за Porta Bassano, добраться можно от улицы Beato Lorenzino). Вечером небольшой переезд в город Нове /Nove, с остановкой в мастерской ремесленника по производству керамики. Вы познакомитесь с процессом формирования и обжига глины, для создания предметов домашнего обихода и коллекционных произведений искусства настоящей майолики. Возвращение в отель и ужин с традиционным сезонным меню.
3й день: От пенистых вод реки Сила к солнечным холмам вина Просекко (Prosecco)
После завтрака в отеле встреча с местным гидом и отправление на автобусе в мир вина Просекко - Prosecco Valdobbiatene DOC – войдем в мир игристого и полусухого местного ароматного “spumante” (белое игристое) и узнаем о существовании различия между Просекко/Prosecco и Картицце/Cartizze. Минуя роскошные виноградники на холмах, мы доберёмся до Вальдоббьядене/Valdobbiadene и посетим его исторический центр, остановимся полюбоваться высокой башней при церкви 14 века, которая является символом города. Затем отправимся в Santo Stefano и хозяйство Bisol Desiderio и сыновья, насладимся землей Prosecco: узнаем как ухаживают за лозой, собирают виноград и обрабатывают его, познакомимся с техникой неспосредственного создания игристого напитка двумя методами charmat и champenois. Посетим старинный винный подвал и продегустируем «spumante» и другие вина с местными продуктами. Отправимся в местный ресторан Trattoria alla Cima , где состоится обед с типичным сезонным меню, состоящим из традиционных сельских блюд области Тревизо, с объяснением о правильном подборе вина и продуктов. После обеда переезд в Витторио Венето/Vittorio Veneto, маленький городок, который образовался когда два древних муниципалитета Ченеда (Ceneda) и Серравалле (Serravalle), присоединились к Королевству Витторио Эмануэлле II, первому королю объединенной Италии. Экскурсия с гидом в исторический центр города: площадь с Loggia Seravallese , кафедральный собор в стиле неоклассицизма, церковь Sant’Andrea в позднеготическом стиле и Loggia Cenedese , в которой разместился Музей Первой мировой войны - Museo della Battaglia. Ужин с сезонным меню в ресторане города и возвращение в отель.
ВНИМАНИЕ: Послеобеденная экскурсия в Витторио Венето может быть заменена поездкой в Конельяно/Conegliano, город с типичной венецианской планировкой, где вдоль главной улицы выстроились дворцы и дома XVI и XVII веков: Castelvecchio Rock, кафедральный собор с городским музеем внутри. Конельяно - земля вина с XIX века, когда Antonio Carpanè представил способы получения игристого вина и основал школу Regia Scuola di Viticoltura –Королевскую школу виноградарства, которая стала резиденцией первой итальянской школы виноделия в 1876 году. Типичный обед в местном ресторане и возвращение в отель в Бассано.
4й день: вдоль пенистых вод реки Сила /Sile, попадаем в искрящийся город Тревизо/ Treviso.
Завтрак и отъезд в Тревизо/ Treviso,посещение с гидом этого маленького и очаровательного города, окруженного рекой Сила, многими каналами и городскими стенами XVI века. Минуем Мост Данте /Ponte Dante, чтобы полюбоваться точкой соприкосновения рек Сила и Каньян/ Cagnan. Мы сможем насладиться видом средневековой площади Piazza dei Signori. Это сердце города с прекрасными зданиями : Palazzo dei Trecento, Palazzo della Prefettura с городской башней и Palazzo del Podestà. Мы проследуем в так называемый «маленький Ватикан» с важными религиозными памятниками: баптистерий San Giovanni, кафедральный собор San Peter Cathedrale с ценнейшими художественными шедеврами, такими как Annunciazione кисти Tiziano. Свободное время для обеда в винном баре или ресторане в центре города, чтобы попробовать типичные закуски cichèti или сезонные блюда. Мы сможем полюбоваться так называемыми Buranelli, памятными водными каналами, где торговцы рыбой, выходцы из Бурано, жили в прошлом. Возвращение в отель и ужин по сезону.
5й день: Венеция - романтика мостов, улиц и каналов
Переезд в Венецию с местным профессиональным гидом, в сопровождении которого вы совершите увлекательное путешествие по улицам (Calle) и художественным магазинам города, на Площади Сан Марко и на мосту Риальто, выискивая характерные и созданные местными умельцами шедевры. Возможна дополнительная экскурсия на острова Мурано / Murano и Градо/ Grado. Вечером переезд в Соаве/ Soave, размещение в отеле и ужин.
6й день: Земля Соаве/Soave, среди поваров, вина и замков
После завтрака отправление на Villa Sagramoso/Le Caravelle и посещение местного кулинарного урока. Будет демонстрация и изучение нескольких традиционных рецептов, а также вас познакомят с правильным сочетанием вин и продуктов. Дегустация приготовленного меню в зале виллы Villa Sagramoso. Затем прогулка в исторический центр Soave и посещение замка. По пути остановка в историческом винном погребе Cantina Trabucchi, с тем чтобы погрузиться в волшебный мир вина Soave и провести дегустацию трех винтажных вин - “sopressata veneta”- и DOP сыров. Позже мы посетим имение Zonin и Винный Музей и поужинаем в винном погребе. Возвращение в отель.
7й день: Верона/Verona, старинные дворцы и история любви Ромео и Джульетты
Завтрак и отправление в Верону. Посещение с гидом города между романтизмом и историей : Арена, площадь Piazza delle Erbe, балкон Джульетты. Свободное время для обеда. После обеда экскурсия на озеро Гарда /Garda и посещение маслобойни для дегустации одного из лучших сортов оливкового масла в Италии. Остановка в загородном имении, где производится традиционное вино. Дегустационный ужин с типичным меню: закуски, рис “vialone nano”, говядина с оливковым маслом, сыр и вина DOC. Мы узнаем о правильном сочетании вин и продуктов. Возвращение в отель в Бассано/Bassano.
8й день: Падуя/ Padova и венецианские виллы
Утреннее посещение Падуи и ее памятников: Piazza del Santo, собор Св Антонио /Basilica di Sant’Antonio и конная статуя Erasmo da Narni работы Donatello, называемый Gattamelata- «пятнистая кошка».( Кондотьер Эразмо да Нарни (1370-1443) возглавлял венецианские силы в Миланской войне и привел их к победе. Памятник на высоком пьедестале воздвигнут перед Собором.) Затем проследуем к Prato della Valle. Это площадь в форме эллипса, занимающая 90,000 кв метров . Это самая большая в Италии и одна из самых больших площадей в Европе. Сегодня площадь представляет из себя монументальное пространство, производящее сильнейшее впечатление. В центре площади зеленый остров - Isola Memmia - окруженный небольшим каналом, который в свою очередь обрамлен двумя рядами статуй, которые изображают наиболее известных деятелей, таких как Петрарка, Мантенья, Галилей, Канова и других, кто внес свой вклад в историю города. Среди них есть статуя, изображающая Andrea Memmo, венецианского патриция, который известен как «поставщик/кормилец» Падуи. (В 1775 году Меммо решил преобразовать земли вокруг Падуи, которые в тот момент представляли из себя болото. Проект был одобрен Domenico Cerato профессором архитектуры в Падуе.) Свободное время для обеда и послеобеденная экскурсия вдоль реки Брента /Brenta в направлении Венеции/Venice, с обзором многочисленных прекрасных венецианских вилл. По дороге остановка у Villa Pisani и Villa Widmann. Прощальный трансфер на ж\д вокзал или а\порт и отъезд гостей.
Дополнительная возможность: размещение в отеле в Венеции для дополнительного пребывания в этом фантастическом городе на воде или несколько дней отдыха на озере Гарда.