Эмилия-Романья: искусство, музыка, отличный вкус

и фантастический Ferrari! (6 дней)

1й день

Забираем гостей из а/портов Мальпенса (Милан) или Болонья и отправляемся в Парму; приветственный коктейль и размещение, приветственный ужин в отеле.

2й день

Экскурсия в Парме/Parma - наслаждаемся ее памятниками: прекрасная средневековая кафедральная площадь с Palazzo del Vescovado (Дворец епископа) и великолепный восьмигранный Баптистерий, центральная площадь Гарибальди с Часовой башней, Palazzo del Governatore, городской зал 17 века, неоклассический Королевский театр и театр Farnese, памятник композитору Верди. Обед за свой счет и следующая экскурсия в Соранья/ Soragna:  знакомимся с миром самого экспортируемого и известного сыра Италии - Parmigiano reggiano -  с посещением  Parmesan Museum и завода по сыропроизводству, специализирующегося на широко известном Parmigiano (сыр Пармезан) и других традиционных местных сырах, с объяснением секретов производства и времени изготовления; дегустация. Возвращение в Парму/Parma и свободное время перед гала-ужином в Corale Verdi, рядом с садом Ducale. Возвращение в отель.

3й день

После завтрака отправление в Модену/ Modena для посещения с гидом исторического центра с Кафедральным собором (входит в Список мировых сокровищ ЮНЕСКО),  Palazzo Ducale, Galleria Estense, Piazza Grande и тур на башню, известную как  “Ghirlandina”, которая теперь является символом города. Свободный обед и переезд в Маранелло/Maranello для посещения Galleria Ferrari , где можно увидеть машины, участвовавшие в предыдущих соревнованиях  Formula 1  и купить сувенир Ferrari.  После обеда возвращение в Парму для расслабляющей прогулки и шоппинга. Свободный ужин.

4й день

Утром встречаемся с гидом и едем в Савиньяно суль Панаро/ Savignano sul Panaro, чтобы окунуться в мир производства сырокопченой ветчины - одного из важнейших брендов региона. Дегустация. Следующая экскурсия в Спиламберто/ Spilamberto в Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena  - где мы познакомимся с историей производства бальзамического уксуса Aceto balsamico , узнаем старые традиции, правила и способ производства. Дегустация Aceto balsamico и орехового ликера. Отправление в Виньола/ Vignola.   Проследуем долинами, утопающими в вишневых садах. Прогулка через старый центр города с величественной средневековой крепостью Rocca dei Contrari. Остановка в известной кондитерской Pasticceria Gollini, пробуем Torta Barozzi, созданный семьей владельцев век назад, и, до сих пор, изготавливаемый по традиционному рецепту. Дегустация традиционных сладостей.  Легкий туристический обед. После обеда экскурсия в Кастельветро ди Модена/ Castelvetro di Modena, прогулка в историческом центре и посещение Музея костюмов эпохи Ренессанс  и площади Piazza Castello: где каждые 2 года проводятся исторические  постановки Dama Vivente ( Гостинная Шашки: соревнования на гигантской шахматной доске на площади Замка). Ужин в традиционном ресторане или траттории и возвращение в отель в Парму/ Parma поздним вечером.

5^й день

Утренняя экскурсия в Monte San Pietro, чтобы познакомиться с одним из важнейших виноделов региона: дегустация его высококачественных вин и легкий обед с сезонным меню в ресторане недалеко от имения. После обеда свободное время для прогулок и завершающего шоппинга в городе Парма или в большом аутлете  Fidenza Outlet Village. Возращение в отель для отдыха перед прощальным ужином с сезонным меню в традиционном городском ресторане.

 6^й день

После выписки из отеля трансфер в аэропорт. Если время позволяет, то делаем остановку в Кремоне/Cremona: художественный город, известный своим Кафедральным собором и чудесными церквями, а так же город знаменит производством музыкальных инструментов, таких как скрипка Страдивари. Мы сделаем остановку в мастерской, чтобы познакомиться с секретами производства. После посещения – легкий туристический обед. Переезд в аэропорт.